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Crema Chantilly

Muchas amas de casa se preguntan, como preparar una crema
de contextura firme y que no requiera tanto dulce.

Muy bien, en un recipiente limpio y seco agregamos medio
vaso de leche y cuatro cucharadas de chantilly en polvo,
batimos a velocidad media hasta que la crema empieza a estar dura,
con una cuchara la introducimos en una manga de tela seca
para que no se enfuerte; como no le agregamos azúcar, lo que vamos
hacer es ponerla en el congelador por diez minutos sin dejarla congelar,
al pasar el tiempo requerido la ponemos en el refrigerador en temperatura alta.

A partir de ahora la crema estará lista para utilizar con una boquilla
angosta, para no desperdiciarla y así poder hacer las figuras que quieras.

Recetas: Coffee and Cream la Quinta

Disfruta la nueva :Ensalada Mega

De acuerdo con Clara Isabel Manrique Bocanegra, asesora de la política de seguridad alimentaria y nutricional del Tolima, un helado puede convertirse en un verdadero alimento solo que con forma más agradable y sugestiva en su presentación, que puede ser consumido de medias nueves u onces, acompañado de una dieta rica en frutas y verduras.

Brownie con Helado: un tentador placer repleto de beneficios

En cantidades moderadas, este alimento puede ayudar a reducir la tensión arterial, a mejorar la circulación, a retrasar el envejecimiento e, incluso, a mejorar el estado de ánimo.

Sandwich Cubano Coffee & Cream

Carne de Cordero, Piernita, Salami, Jamon de Cerdo, quesillo, lechuga, tomate entre otros deliciosos ingredientes.

Junior Súper

Deliciosa Ensalada Junior Súper, con dos sabores de helados.

Sandwich Croissant

Ensalada Especial

Conos

Cono sencillo, Doble y Triple, Contienen los sabores que eligas:
Vainilla, Fresa, Chocolate, Frutos del Bosque, Tiramizu, Ron Pasas, Brownie, Limón, Chicle, Vainilla Chips entre otros.